Entre os dias 16 e 19 e 23 e 26 de julho, o Clementina Bar e Ristoranti marca presença na 7ª edição do Festival Degusta, um dos principais eventos gastronômicos de Uberlândia. Realizado pelo Center Shopping Uberlândia, o festival reúne alguns dos restaurantes mais renomados da cidade em uma programação que combina gastronomia, música ao vivo e entretenimento para toda a família.

Integrado ao Complexo Corporativo Center Shopping, o Clementina Bar e Ristoranti é reconhecido pela proposta de gastronomia contemporânea e pela experiência que proporciona aos clientes. No Festival Degusta, o restaurante leva um menu exclusivo, desenvolvido para traduzir sua essência em pratos que valorizam ingredientes selecionados, técnicas da culinária italiana e uma apresentação cuidadosa.

Festival Degusta reúne gastronomia, música e lazer em Uberlândia

Realizado na entrada do Center Shopping Uberlândia, pela Avenida João Naves de Ávila, o Festival Degusta reúne mais de dez restaurantes convidados, atrações musicais ao vivo e uma estrutura preparada para receber famílias e grupos de amigos.

Ao longo dos oito dias de evento, o público poderá experimentar diferentes propostas gastronômicas, assistir a shows e aproveitar um ambiente pensado para celebrar a boa comida e os encontros.

O que esperar do Clementina no Festival Degusta 2026

Mais do que participar de um dos maiores festivais gastronômicos da cidade, o Clementina, um dos empreendimentos do Complexo Corporativo Center Shopping, leva ao Degusta uma experiência que combina criatividade, sabor e sofisticação.

Inserido em um ecossistema que reúne hotel, shopping, centro de convenções, torres empresariais, serviços e gastronomia em um único endereço, o restaurante amplia a experiência de quem visita o complexo, oferecendo um ambiente que integra negócios, lazer e alta gastronomia em um dos principais polos de convivência de Uberlândia.

Para o Festival Degusta 2026, o Clementina apresenta um menu exclusivo composto por entrada, prato principal e sobremesa, pensado para proporcionar uma verdadeira viagem pelos sabores que representam a identidade do restaurante.

 

Conheça os pratos do Clementina no Festival Degusta

Arancini de Costela ao Harumaki

O clássico arancini italiano ganha uma releitura exclusiva do Clementina. Preparado com arroz arbório e costela bovina, o prato é envolvido por uma delicada massa de harumaki e finalizado com um cremoso creme de queijo, proporcionando uma combinação de texturas e sabores marcantes.

Agnolotti de Brie e Damasco com Filé Grelhado ao Vinho Tinto e Cogumelos

A massa fresca artesanal recheada com queijo brie e damasco acompanha filé bovino grelhado, molho madeira enriquecido com vinho tinto e cogumelos salteados. Uma combinação que une delicadeza, intensidade e equilíbrio em cada garfada.

Brigadeiro Branco com Morangos Flambados e Coulis de Frutas Vermelhas

Para finalizar a experiência, o Clementina apresenta uma sobremesa que combina brigadeiro branco, morangos flambados, coulis de frutas vermelhas e finalização com chocolate, proporcionando um contraste equilibrado entre doçura e acidez.

Por que visitar o Clementina durante o Festival Degusta?

A participação no Festival Degusta reforça o compromisso do Clementina em oferecer experiências gastronômicas que unem técnica, criatividade e ingredientes de alta qualidade.

Quem visitar o espaço do restaurante encontrará pratos preparados especialmente para o evento, em uma oportunidade de conhecer — ou redescobrir — uma das referências da gastronomia contemporânea em Uberlândia.

Se você pretende aproveitar o Festival Degusta 2026, incluir o Clementina Bar e Ristoranti no roteiro é uma excelente forma de vivenciar sabores autorais em um dos maiores encontros gastronômicos da cidade.

 

Principais dúvidas sobre o Festival Degusta 2026 

• Quando acontece o Festival Degusta 2026 em Uberlândia?

O Festival Degusta acontece em dois finais de semana, de 16 a 19 de julho e de 23 a 26 de julho de 2026, na entrada do Center Shopping Uberlândia, pela Avenida João Naves de Ávila. O evento funciona às quintas e sextas-feiras, das 18h às 23h, e aos sábados e domingos, das 16h às 23h. Excepcionalmente no domingo, 19 de julho, a programação terá início às 15h.

• Quanto custa o ingresso?

O Festival Degusta 2026 tem entrada gratuita. Os visitantes pagam apenas pelos pratos e bebidas consumidos nos restaurantes participantes. 

• Quais pratos o Clementina Bar e Ristoranti apresenta no Festival?

O Clementina leva três opções especiais para o festival: Arancini de Costela ao Harumaki, Agnolotti de Brie e Damasco com Filé Grelhado ao Vinho Tinto e Cogumelos e Brigadeiro Branco com Morangos Flambados e Coulis de Frutas Vermelhas. 

• O evento é pet friendly? (falar do espaço família)

Sim. O Festival Degusta recebe visitantes acompanhados de seus animais de estimação, desde que sejam respeitadas as regras de convivência do evento. Além disso, a estrutura conta com espaço pensado para proporcionar conforto às famílias durante a programação. 

• Como posso acompanhar a programação e os demais cardápios e a programação?

A programação completa, os restaurantes participantes e outras novidades podem ser acompanhados pelos canais oficiais do Center Shopping Uberlândia e também pelas redes sociais do Clementina Bar e Ristoranti.